通过心得体会我们能够在以后的道路上避免重蹈覆辙,更加顺利地前行,心得体会是一种实用性文体,可以通过一篇心得体会的写作来记录我们的感受,下面是文笔巴巴小编为您分享的严管理心得体会精选5篇,感谢您的参阅。
严管理心得体会篇1
10月28日,我参加了班主任培训会,有幸亲耳聆听了著名教育家魏书生先生、陈宇先生以及董莹莹女士的讲座,其中魏书生先生以及陈宇先生的讲座让我印象深刻,使我受益匪浅,感慨良多。
一、魏老师告诉我们要学会发现学生的优点,让生命开花结果。
“大学之道,在明明德,在亲民,在止于至善”(《大学》),这句话的意思是大学的宗旨(可以理解为学习的目的)在于弘扬光明正大的品德,在于使人弃旧图新,在于使人达到最完善的境界。那么作为教育工作者,我们怎么做能达到这样的目标呢?
1“在明明德”,即要弘扬人内心光明品性,使“人之初,性本善”的明善部分发扬光大。“内心光明的本性”不是去外部寻找,而是学生目前自身有的、父母给的、基因中带的。每个人心中都有善的种子,也有恶的种子,后天的教育就是要依靠道德的引导把人性之善开发出来、鼓励出来、彰显出来,让德、善的力量在每一次观念抉择时都占上风。“大学之道,在明明德”就是告诉我们教育工作者要学会用温暖的力量和正面教育启迪学生的内心,帮助学生找优点,把学生内心中光明的、人性的、积极、勤奋、乐观、追求真、美、善的品德找出来使其发扬光大。那么这就达到了“帮助学生把优点做到更优,长处做到更长”的目的第一步。为什么这样做?因为你要告诉他优点不是骄傲的资本,而是改革的资源,创新的起点,是每个人幸福快乐的源泉,这是教育第一步。
2“在亲民”,亲即为新,就是图新、向新、革新的意思。“亲民”就是使人弃旧图新,去恶从善的意思,“在亲民”就是告诉我们教师让学生把优点长处守住,使优点发展、发展再发展,达到“新我”覆盖“旧我”的目的。不和别人比,只和昨天的自己比,不断地更新自我,刷新自我,那就不愁成不了更好的自己。比如,当你觉得读书很舒服的时候,每天读三分钟。当你坚持在坚持的时候,它就先入心细,再生新根,扎深根。下面的根越扎越深,上面就不断发新芽,散新叶、长心花、结新果,那就可以天天享受不断更新的感觉。这样还会使学生把自己的注意力由懒散、消极、颓废、自卑、傲慢转移到积极、乐观、实干、爱国、敬业、诚信、友善上来,努力的目标也不是追求第一名或名次的前进,而是不断超越自己,是“更高更快更强”。大家都不攀比,脚踏实地的做自己能做的事,写自己能写的作业,算自己能算的题,都在踏实的超越自我。不和别人比,只和昨天的自己比,不断地更新自我、刷新自我就是自强不息,就幸福,就快乐,就问心无愧。
不管是优秀的学生还是倒数第一的学生,都在忙着找优点,发展优点,在忙着不断超越自己了。就达到另一个目的——学生拥有了自我管理的能力,那班级不就好管了吗?这也就是为什么魏书生先生敢用二十节课教完二百节课的内容,而且从不留作业,不批改作文,学生成绩照样名列前茅、比其他班高出很多的的原因吧。
3“在止于至善”,就是达到最好完美的境界。当然任何完美的境界不存在,“在止于至善”美好的理想设定、人格的完美追求,是让人不断完善自我,不断提升境界的正面价值引导,是更高、更好、更强、不断向完善的境界靠近。
大学之道,在明明德,在亲民,在止于至善。如果我们教育工作者能发现每个学生的光明向善的品行,并使之不断向新向好,以善美为追求目标,那么我们教育出来的学生将会是品格上的君子,学业上的才俊,是国家真正的栋梁!
其实这个方法我们平时也在用,但是却很少能坚持下来,如果能在每个孩子身上坚持三年的话作用肯定是巨大的。
二、陈宇老师教会我要善于利用规则解决问题。
“规则”一词并不新鲜,这的“规则”一词并非教师强加于学生,而是经过师生讨论制定的,要倡导学生表达自己的意见,将达成共识的部分形成规则,这样的规则是群体价值观的集体认同,而不再是教师一人理念的体现。施行起来学生才会有认同感。陈宇做班主任,凡事和同学商量,他们班上的班规班纪没有一条是他定的,都是全班开会,然后同学讨论最后全体通过,就定下了。联想到自己的班主任工作,事前无规则,出现任何情况之后也都是自己处理,自己决定怎么办。班中也有班干部,可他们凡事还是来问我,殊不知是自己并没有真正的给学生权利,在班级管理中没有体现民主。万事都是自己定,还不时抱怨班主任真累啊,真操心啊,那为什么不把权利还给学生?通过科学的管理,达到“事事有规则,人人守规则”的效果呢?所以从学习会回来之后,对于一些事情我让学生自己做主、自己商量,比如对于违反在校时间穿校服、按时进出宿舍等纪律方面,同学们一起商量后制定了相应的制度,而且同学们遵守的都比较好,因为这是学生自己制定的、他们也愿意遵守,并且会把它当回事、记心上。
通过这次培训收获较多,学到了很多实用的班级管理方法和培养学生的理念,但要想把这些理解运用到实际工作中并发挥到真正的作用,还需要花费较多的时间和精力,愿我能把理论运用到实践中,在我和学生的共同管理下,我们的206班会越来越好!
严管理心得体会篇2
酒店在新的领导班子李总的带领下,全体动员,加强学习,开展了酒店的学习活动,通过这次学习,酒店各级人员提高了业务水平和综合素质使每个人都受益非浅,下面结合本岗位工作浅谈一下心得体会。
在酒店管理上,我们常说客人永远是对的,但实事并非如此,当有出入时,我们怎样把对让给客人,让得即不得罪客人,又维护酒店的利益。所以必须认定每个客人的要求、意见和抱怨都是对的,都是真实的,这样我们才能做到不找籍口,真正把顾客的要求、意见和抱怨变成改进服务产品的突破口,把问题解决掉,记得11月份有这样一个案例,有一个质检问题,连续反应多次,筷子摆放不明显,客人找不到,每次服务上都填写整改措施并更换摆放位置,但还是出现客人投诉,有的督导级和员工认为是客人和质检部门有问题,甚至把整改单都扔到地上,但通过引用以客人永远是对的,换位思考,质检部门也是站到客人角度看问题,重新分析筷子问题,我们终于找到问题所在,并解决了筷子问题。
在管理体会100条中多次提到怎样培训教育督导检查婆婆嘴等!无疑告诉我们培训教育不等于实践训练、培训教育只能告诉怎样做是对的、通过实践训练督导检查婆婆嘴告诉我们怎样把事情做对!也就是说培训教育只能改变观念, 通过实践训练督导检查婆婆嘴规范才能提高员工的能力!才能改变知到不等于做到的问题!
记得八月为了自助餐提档提价,领导为了发挥各个督导的特长,进行调岗!我有幸调到明档!直接面客的一线,在这个岗位不但要做好产品也要做好服务!更重要是为了自助餐提档提价,需对明档边经营边改造,我做为明档领班使我深深的感到任务的艰巨以及责任的重大!同时也包含了领导对我的认可、对我的信任、促使我具有更强烈的责任感和使命感!上班时间研究菜品,下班时间配合施工人员安装蒸档·电源·大锅·铁板烧·天燃气管道等的改造!虽然连续二十多天·我憔悴很多消瘦很多·但看到提价后客人的满意度,领导笑容,我感到我没有辜负领导对我的期望!同时内心有自豪感和成就感!特别在员工食堂李总一句:‘贾子你瘦了’关爱话语更是让我感动!我感动的同时认定做为一名老员工一名督导级就应该在关键的时候,出现在关键的部位,抓住关键的问题!这是我的职责!也是所应具备“:扎实、落实、老实的工作作风。也更是工作以完成为准,而不是以小时计算的工作态度。
我更坚信效率应体现在一点一滴的小事上,节约时间从一分一秒着眼,在做好基础工作上才能讲效率。每个人所做的工作都是有一件件小事构成的,因此,对工作中的小事绝不能敷衍应付,很多时候,一件看起来微不足道的小事,或者一个毫不起眼的变化,却能实现工作中的突破,所以在工作中,对每一个变化,每一件小事,我们都要全力以赴做好,工作中无小事,特别是明档人员,即是厨师,也是产品,要时刻保持自己的脸上永远充满微笑,这样才会受到顾客的青睐,正是这小小的微笑和一句真诚的问候,赢得客人的口碑,赢得客人满意加惊喜,不要小看小事,不要讨厌小事,只要有益于自己的工作和事业,无论什么样的小事,我们都应该全力以赴,用小事堆积起业事业大厦,才是坚固的的,用小事堆积起来的工作,才是真正有质量的工作。勿以善小而不为,勿以恶小而为这,细微之处见精神,做小事的精神,才能产生做大事的气魄。
以上是我对酒店管理100条的深切体会,希望与领导、同事们共勉。
一、怎样才能使我们企业在当今饮食行业机制竞争中站稳脚步,经营取胜创造效益呢?
通过近期学习管理00条结合当今饮食业发展情况,对酒店经营与管理谈一点看法。二十一世纪是餐饮业发展比较凶猛年代,也是竞争进入你死我活年代。这对我们酒店来说也是严重的考验,所以要通过成功的接待人大会总结经验,在不足中总结教训,找出适宜市场经营的品种,迅速投入拳头产品,形成名牌菜肴,使我们酒店以饮食业龙头出现,领导本地饮食业发展,这样我们比较好做了。首先,要了解当地人们生活习惯,填补当地餐饮业市场空白, 划定经营范围。
决策决定了经营菜肴的菜式、品种及菜式口味,所以从决策上应该慎重、再慎重。 从经营决策上本人认为要在按酒店报告中指出的,在继续坚持“绿色、营养、健康”的前提下,以客户的要求出发,开发低油、低糖、低盐、低脂肪的菜品,打造中豪餐饮强势产品,拳头产品,实施餐后看菜,根据台面情况,及时调整菜单、菜品。还应在个性化、标准化、风格化中找出自己经营路子,形成独特的经营方式和经营模式, 就济南可以看出:现在为什么许多星际酒店自助餐厅开业以来都是生意兴隆,就是在经营中做到"个性化、标准化、风格化、特色化"。
我们中豪酒店具体结构上:自助形式还有些欠缺,还应在经营品种以个性化、标准化、风格化、特色化推出自己的经营品种,并以各地地方风味为主,选择有几个有特色的拿手菜,做为主菜龙头等。突出重点,形成套路,以标准化的经营方式来适应千变万化的顾客,这样经营符合当今餐饮业市场需求,定能填补地方这块餐饮空缺。从人和分析。当今餐饮的竞争,其本质是人才的竞争,现代化酒店经营管理的成败主要取决于员工素质的高低。
餐饮行业是一种复杂性经营结构:制作一个菜式有选料、粗加工、 细加工、加热成熟、调味、出锅、盛装等繁杂工序。餐饮是依靠传统的手艺为消费者服务,工种多、分工细、要求高、技术性强。每个环节配合十分重要,每个岗位都要合理安排,合理分工,所以选拔厨师队伍,选拔中层管理人员都应特别慎重下面对酒店管理谈谈本人看法:常言说:"三分技术,七分管理"。就管理来说,又何其为重要,在管理中要强调结果,强调效率,强调质量。生存就在于管理,管理不好效益就不会好, 为搞好我们酒店根据管理00条总结以下经营管理经验。
(1)搞好员工的自身素质。遵守职业道德,严明劳动纪律,明确管理章程,制定各项管理制度和生产标准,抓好每个环节的组织、指挥、监督和调节。服务人员必须培训后上岗,奖勤罚懒,促使员工上进,每天利用班前班后会,总结缺点,发扬优点。
(2)落刀成才,物尽其用。 不论经营什么菜式都要把浪费率压低到最低层,把成本的起货率提高到最高层。成本原料是菜式的基础,成本大小决定利润高低,所以选料上压低成本,让利给消费者,以便售价让顾客更好的接收。菜式品种建立标准卡,规定其所用原料品种,规格和数量,精确核算成本,一切出品率按规格标准操作,这样即控制了成本,又保证了出品质量一致性,做到标准化,对保持饭菜质量十分有利。
(3)以龙头菜式带动经营主动权。 从中档菜式中不断推出本店的特色菜,并以成本稍高价售出,来刺激客人消费,活跃酒店气氛,而且还要使其适应各档次消费者的需求, 以便抓住饮食业经营主动权。
(4)食无定味,适口而择。不论经营什么菜肴, 都要入乡随俗,把当地人口味考虑到前边,适应地方口味变化,能让消费者接受,顾客认为好吃那就"万岁"。再说粤菜、港式粤菜、 湘菜、川菜等结合当地生活习惯,在突出保持其特点、物色的基础上,一定要适应当地人的口味和生活习惯。
(5)要安全生产,各部门把握好自己责任区(包括原材料、卫生等等)。采购、仓库、生产必须建立帐面流水帐;服务、生产、收银也必须建立良好财务制度。实行分片包干制,定期检查各部门卫生、生产情况,形成一个良好的工作环境。本人认为,若想搞好我们酒店,应了解了大环境、 大趋势,掌握我们顾客群体心理、口味,做到知已知彼,科学决策,找到经营路子。传统的菜式与改良引进的西餐和创新菜三路齐头并进。只有拓宽思路,才能适应当今饮食业市场经济社会的消费需求,才能在激烈竞争中站稳脚,领导餐饮的朝流。
二、厨房厨师技术力量组合和管理在管理上不仅采取军队式的垂直管理模式,以"以人为本,"的管理理念,使全体员工明确整个目标、自己职责、工作意义、相互关系等,从而能够主动地、积极地、创造性地去完成自己的岗位职责。
三、全国各地的餐饮业早已销烟弥漫,你死我活地竞争着。 做为济南的星级酒店中豪,我想,20xx年也将是一场激烈的竞争战。 怎样才能使我们酒店在环境、服务、菜品、特色等方面成为地方区域的龙头酒店呢?下面我几个方面谈几点看法。
1、树立酒店的知名度、提高信誉。在短时间内,不管从言行宣传、电视媒介上,都要有一定的影响。但要想做到你没我有、你有我优、你优我变的程度,我们还需不断努力、拼搏。所以,我想酒店应定期地举办一些节目;组织一些活动;赞助一些事业,来扩大自己的知名度。看起来是费些人力财力,但只要组织得力,安排恰当,一定能收到效益和影响的。
2、员工的整体形象与素质;员工在纪律、条件、 环境的约束下,尽心尽责地工作。经过一段时间适应后,会开始工作懒散、纪律松懈,对工作的开展有一定的阻力。所以,在员工的整体纪律与心理素质上还要加强培训,培养员工的集体荣誉感和自豪感,使员工的精神面貌焕然一新。 走出店门后能自豪地说"我是中豪大酒店的"。这样我们酒店的形象会更好!
3、提高优质的服务质量:一少部分服务员是来上班做一翻事业,一大部分是来挣钱的。怎样才能提高服务员的工作积极性,这是优质服务的首要前提。我想用意见卡这种方法比较好,它打破常规的格式,使服务员的档次拉开,使每个人都有危机感, 同时也有收获的喜悦,这样也便于管理。
4、创造良好环境:不要说从整体,就是每一个角落,
都要使客人觉得赏心悦目。在就餐的同时能够感觉到温馨的气氛,使人觉得物有所值。例如,花卉品种定期更换、维修及时。
5、美食节:厨房可根据季节, 推出美食节,明档每周推出具有冲击力的大菜,以此吸引或刺激顾客的消费。
6、挖掘地方小吃、特色、类似人大期间我们上的拉面、把子肉、单县羊汤·中豪豆腐、济南甜沫、单县羊汤、济宁糊粥、临沂羊糁、潍坊朝天锅等,我们要让这些地方特色亮起来,必须要进行包装、推销。并把特色做精做细,做出文化氛围。
7、活动互动·让客人参与进来,象年三十包水饺活动和正月十五包元宵互动活动,即丰富产品内函,又打造了轻松愉悦的用餐氛围,带给客人意想不到的惊喜。
严管理心得体会篇3
怀着对孩子的十分热爱来到天鹭幼师培训学校,经过一段时间的专业培训,马上就要进园实习了,天天可以和孩子们在一起了,想到孩子就心情澎湃,我喜爱他们。我爱他们,他们在教室里吵闹听起来都感觉好舒服,我多么想一辈子都在他们的吵闹声中度过......
今天3月15号我去幼儿园见习的一天,让我感觉好欢乐好充实。刚走进教室(小班)就感觉以前给他们接触过,像分别了长时间的亲人一样那么亲近,因为刚刚进园吗,面对这么多孩子,听到孩子们叫我老师…。心里一份欢喜一份冲动同时…。。插一个话题,有一个孩子也是刚刚进园他要找妈妈,哭的'特厉害,我和我一个同事当时怎么哄也哄不好,算是到了吃饭的时间他才好了,我想:‘我回到学校要好好学习,争取把学习的理论掌握住并在以后能用上,其实理论和实习就像是简谱和伴奏的关系…。’
有个孩子特淘气,他总是惹别的小朋友。我想试试和他玩游戏怎么样,然后我和三个小朋友(包括这个小淘气)玩剪子包袱锤,是一个很简单的游戏,规则是谁输了就要被刮鼻,从这个游戏中我可以感觉到老师在孩子心目中的地位,虽然游戏的时候我的角色是孩子的朋友,但是可以感受到他们对老师的一种尊敬和崇拜…。画画的时候小朋友都自豪的向老师展示自己的作品…。
时间过的好快,马上就要下课了,真的有点舍不得离开他们,不过通过今天的见习我意识自己的知识是不够的,我要充实自己,为下一步工作做好预备!尽自己的努力还孩子一片蓝天……
严管理心得体会篇4
一是对安全风险管理的重要性有了更加深刻的思想认识。安全风险管理的本质是对安全生产过程中的安全问题进行防范、发现和处理,切实有效地发现和解决安全问题,实现对安全生产的有效控制。主要是通过安全风险意识培育、安全风险识别研判、安全风险过程控制、安全风险应急处置等环节,达到安全管理的超前防范。通过对参与生产的人员进行安全意识培育,对影响安全生产的不安全因素及时的进行预警、对生成产过程中进行严格的盯控、对突发事件做好应急处置,从而达到安全生产的目的。
二是对安全风险管理还需要进一步加强。其一是加强安全风险管理意识培育,安全风险管理在实践过程中,最大的风险在于缺乏安全风险意识,没有风险意识,就不能主动发现问题,更不能有效地进行超前防范。所以进一步加强安全风险管理意识培育,是安全风险管理的关键。其二是需要不断规范、完善日常工作管理各项制度,做到制度健全、分工明确,责任具体,形成工作标准,纪律严明、考核严格、积极文明的常态。同时强化互控、卡控机制,实现安全持续稳定。
其三是进一步强化全体人员的安全风险管理意识,开展安全风险控制活动,用风险理论来指导安全生产实践。让“大家谈”活动成为干部职工自我安全教育的过程,成为统一思想强化共识的过程,成为明确思路找准对策的过程,成为消除隐患补强措施的过程,为深化安全风险管理,确保全段安全生产持续稳定提供有力思想保障。
通过开展“安全风险管理大家谈”活动,进一步提升了我对铁路安全在经济社会发展和人民群众生活中重要性的认识,增强对铁路实施安全风险管理重要意义的认识,进一步强化了自身履职尽责、遵章守纪的自觉性。明确了自身工作重点,把控安全关键,夯实安全基础,为确保全段安生生产贡献一份力量。
严管理心得体会篇5
一、加强学生自我管理。
把班级还给学生,让班级充满成长气息。我的主要任务是制定班级管理措施,具体步骤让学生去落实。设置专项负责人对xx个小组进行划分评比。每个小组内xx人轮流写循环日记,让学生互相管理。自我约束。我到班里,不是去管哪个学生,而是从各负责人记录中了解学生的学习情况,制定下一步的工作计划。这种做法迎合了初中生的心理且效果非常好,这种管理方法在班级管理经验交流会后全校推开。
刚接班时,学生自觉性很差,我让学生以小组为单位循环写日记,记录一天中组员的各方面表现,晚上我及时批阅,及时给学生写上激励话语,坚持了一个月,学生的自觉性有了提高。放权给班干部:多种评价措施来指导、督促。如组长评价组员、组员评价组长、班长评价组长、学生评价班长等,使每位班干部真正认识自己。
二、强化榜样意识。
我提出了“榜样育人”这一德育工作设想,目的在于为同学们树立学习目标,从而能把握今后的学习生活的方向。让榜样精神深入人心。班里定期评选“榜样之星”,表彰在学习、音乐、体育、德育等方面取得优异成绩的同学。一系列的班级之“最”、评比活动创建了一个竞争向上,人人争第一的氛围。我班的zz同学因口吃而自卑,课堂上不愿表现。我经常鼓励她树立信心,在一一节英语课上,她主动的表演英语对话,我在全班及时表扬了她,它眼中有了自信的目光。此后它表现越来越优秀。被评为“课堂小勇士”在她的带动下我班的学生的课堂表现越来越活跃。今年我带的初三、三班毕业班不仅学习氛围浓厚,而且同学们都发自内心的团结互助,在各项评比中都是第一名。
中考时各科成绩在我校6个班中都是第一名,升入平价一中30人,也许得到这么好的成绩对别人来说是莫大的荣誉,但我想到的却是:孩子们离他们的梦更近了,家长们更有盼头了。不定时召开“优点大家说,缺点自己说”班会,学生自己主动点评班里转变大的同学, 这样不但使被表扬的同学信心十足,更对班里学生起到潜移默化的作用。针对学生出现的问题,我充分利用黑板的板边送给同学们一些话语:如当学生心情浮躁时,我写道:“不做浮在水面上的萍,要做沉在水底的石头”。年终考试前写道:“过年了,父母最想得到的礼物就是我们最实在的成绩”。除此之外,我也常常给学生写书信,我感觉书信就是治疗学生心理的一剂良药。看到zz同学精神不好时,我写信鼓励她保持积极乐观的心态非常重要。
看到xx同学因成绩不佳而灰心丧气时,我写信鼓励好看下次的……让每个学生都清醒认识自己。我用挂历纸贴在墙壁上,一张是“良药苦口利于病,忠言逆耳利于行”。让每个学生都给其他一生提建议。一张是学他人之长,补已之短。让每个学生都写出班里自己学习的榜样。如写道:学习商哲同学那种投入专注,学习丁红杰同学那种课堂表现的激情、大方自然……
通过这种做法,使每个学生都充分认识到自己的优与缺,为自己下一步的努力找到了方向。
三、强化感情意识。
多年来,我用真挚、深切、炽热的爱去感染学生。罗丹曾说过:“世界上并不缺少美,缺少的只是发现美的眼睛,”所以我时刻擦亮自己的眼睛,去发现学生的美。做的最多的是和学生沟通感情,找每个学生的点滴进步,让他们在自信中成长。20xx年名列全县倒第一的孙桥中学合并过来后,我担任初三xx学生班主任。因学生初一、初二已形成了许多不良习惯,学生学习基础极差。当时我感到很棘手,也很头疼。但我没有对孩子们失去信心。我拿出一颗诚心来待他们。冬天下大雪,学生离家远,周六回不了家,我腌了两大盆咸菜分给学生们吃,到现在学生来信中还提到“韭茄”的事情,学生xx是老师们公认的朽木难雕之人,有一次考试作弊被我当场抓住,他砸坏了我屋的玻璃,砖头砸在门上,却疼在我心上,委屈的泪水涌了出来。
我没有对他失去信心,我要用爱心洗涤他心中的迷茫,我对他动之以情、晓之以理,但他仍反复无常。一天晚上,他打架后不见了踪影。我四处寻找,最后在学校西面的麦地里找到了已醉成烂泥的他。后来他的思想变化越来越大,各方面表现越来越优秀。最后我班升入茌平一中人数占全校的一半。xx同学单亲家庭,性格孤僻,情绪低落。我以自己的爱融化了她心中的那块冰。她需要母爱,需要温暖。
过年时我给她买了一身衣服,我给她做可口饭菜,在我的关怀与鼓励下,她变的活泼开朗了,竟主动与外校听课老师交谈、握手,入班xx名的她以第xx名成绩考入一中,今年教师节她寄来贺卡写道:是您让我勇敢的前行,乐观的生活;是您教会我如何微笑面对前程,用付出赢得成绩;是您教会我用爱心回报,用真心换取诚意。师恩难忘,最难忘,是您的笑,您的笑对我一生很重要。
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