作文是一首心灵的歌曲,让我们在旋律中找到情感的共鸣,优秀的作文常常蕴含深刻的哲理,能够启迪读者的智慧与思考,下面是文笔巴巴小编为您分享的厨师作文8篇,感谢您的参阅。
厨师作文篇1
每一个人都需要父母爱的鼓励和信任,我也一样,今天我想隆重推出我们家的重要人物,我的“超级老爸”。他古铜色的脸上嵌着一双明亮的大眼睛,不过假如你看过我,就能想到我爸是怎么样的,因为我和我爸长得特别象。
我爸是个“厨师”,不过这不是他的职业,只是他对做菜有着特别的嗜好,而且他做出来的菜,非常的美味可口,下面我来介绍他的拿手好菜吧。
首先来一道炒三丝,每次我都是老爸的小助手哦。一般是由我负责洗,我把金针姑、牛肉、豆腐干、红椒和青椒洗干净,再剥好冬笋,放在一边由老爸负责切,因为炒三丝对刀功要求比较高。老爸耐心把他们都切成条儿,放在盘子里备用,把牛肉用生粉揉捏一下。等准备工作就绪后,开始了,他先把锅洗干净,打开煤气灶,等锅热了后,放油,先放肉丝,煸炒一下后,再放笋丝,接着放金针姑和豆腐干,最后放红椒和青椒,加热水稍煮后,加入调味品就大功告成了。你看,颜色搭配得多好,红的红,绿的绿,白的'白,真可谓是色香味俱全。我忍不住用手去抓了一根牛肉条吃吃,“小馋猫,你不会用双筷子的啊,多少不卫生啊。”爸爸责备道,我还不是熬不住了吗,我就吃这么一条,谁让你烧得好吃啊。
接下来准备的是番茄炒蛋,这也是我最爱的。我负责打蛋,“啪、啪、啪……”这我可是很拿手的,然后用筷子把蛋搅匀,爸爸说:“祺祺,炒蛋的油要稍微少一些,火呢也以小火为好,不然容易焦掉,蛋也会不够嫩。”我们起了油锅,加了少量油,关小火,把蛋倒入锅中,等它有些凝固后进行了翻炒,出锅。再加入少量油,把切好的番茄倒入锅中,又进行了翻炒,接着把刚才出锅的蛋重新加入锅中,在闷的时候加了一引起蕃茄酱和糖。“爸爸,为什么要放这两样物品呢?”我疑惑地问。“这样能使这道菜变得更加入味,会有一种甜甜的味道,变得更加鲜美。”随着阵阵香味迎面飘来,我的口水都要流出来了。
怎么样,我的“厨师”爸爸行吗?
厨师作文篇2
一个晴朗的周末,我和妈妈去书店看书,我挑选了一本有关如何烹煮料理的书,其中最吸引我的一道菜,叫做焗烤蔬菜。我突然心血来潮跟妈妈提议要一起做这道菜,妈妈一口就答应了,所以我们便去准备各种材料来做这道料理,当作晚餐的.菜肴。
到了晚上,我和妈妈摩拳擦掌,迫不急待地准备大展身手!首先我们先把奶油放进锅子里用小火煮,再将牛奶和低筋面粉加进去,最后洒上盐调味,就完成了又浓又稠的奶油白酱了。接着把蔬菜烫后,放进陶瓷盘中,淋上先前制作的白酱,再放进满满的起司条,最后放进烤箱里烤五至十分钟,就完成了这道菜肴。一端上桌,果然大家品尝后都赞不绝口,一口接着一口吃不停。
我的梦想是想做出一道道能满足每个人口味的菜肴,经过这次的尝试,让我信心大增。我也相信只要能时时创新,努力研究健康又美味的食物,一定能成为一个出人头地的小厨师!
厨师作文篇3
上个周六,爸爸去青岛了,妈妈在时代广场卖衣服,我一个人留在家里写作业。到了中午,我有点饿,于是准备做午饭。打开冰箱我才发现,冰箱里一点菜都没有,只有米饭和西红柿、鸡蛋。我决定学爸爸妈妈的样子,做一个西红柿炒鸡蛋!
我先拿来一个碗,从冰箱里拿两个鸡蛋打在碗里,再切点葱花放在里面,放点盐,打散。然后,我找来两个西红柿,洗净,切成小块,准备工作也就做好了。
接下来,我拿出炒锅,点火,等锅烧热了,再倒一点油,一会儿,油就散发出一股油香味,我知道油热了,我就把鸡蛋液倒了进去。鸡蛋液刚刚下去,一滴滴调皮的小油珠不听话的在锅里跳高呢!他们兴奋地不得了,四处飞溅,弄得灶台上都是油。我小心翼翼地穿过“枪林弹雨”,想把鸡蛋炒散。刚炒了没几下,一个小油星便与我的手来了个“亲密接触”,痛的我几乎要蹦了起来,赶忙用冷水冲洗,可冲洗过后,手背依旧火辣辣地疼呀!
看着发红的手,我有点想放弃,心想:何苦呢,饿一次也没什么大不了啊!可转念一想,谁没有第一次啊!这可不是我的做事风格。想到这里,我重新鼓起勇气,继续炒了下去。油烫着了皮肤,我不叫;不小心划破了手,我也不哭。
终于,在我的不懈努力下,一盘西红柿炒鸡蛋做好了,金灿灿的鸡蛋配上鲜红的西红柿,多么漂亮啊!我被馋得直流口水。
做这道菜的时候,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
厨师作文篇4
今天妈妈回到家告诉我爸爸有事不回家吃饭了,她准备给我做晚餐。我看着工作了一天的妈妈突然有点心疼她。很多时候,我们总是心安理得地享受着父母的照顾,却忘了他们也需要关心和爱护啊。我脱口而出,“妈妈,我给你煎块牛排吧,我会煎,因为我看你煎过很多次了!” 妈妈有点惊喜,然后点点头答应下来。于是我开始准备材料,先切了个小南瓜,先煮后煎,当作辅食。
煎牛排最主要的香料是迷迭香,于是我去院子里剪了些备用。还弄了些薄荷,想着可以增香,虽然不知道用不用得上,先准备着吧!因为我有一个非常喜欢仪式感的妈妈,所以一定要给爱漂亮的妈妈准备点摆盘的材料。这样所有材料准备就绪!
开始煎牛排啦!先放黄油,再放牛排,煎一分钟后翻面再煎一分钟,最后放入迷迭香提香。虽然我用过好几次锅子了,但对油还是有些怕的……还好,今天煎牛排比较简单,我顺利完成了!
学着妈妈平时的样子摆盘,感觉还行!
邀请妈妈坐下,看着她开始切牛排,我的.心里有一点点紧张,很期待她的评价。
妈妈吃了一口,接着睁大了眼睛,眼中闪闪发亮。她扬起嘴唇隔空亲了我一下:“儿子,太好吃了,你真棒!以后的牛排就交给你这个小厨师了!” 我刚想谦虚一下,妈妈马上低头又开始吃起来了……哈哈,好吧,看来真的蛮好吃的啊!
妈妈吃了几块才注意到旁边满头大汗的我,笑眯眯地邀请我也来吃两块。品尝着自己煎的牛排,与平常吃的果真不一样,别有一番独特的风味,我的成就感油然而生。
原来劳动不仅可以带给我快乐,更把快乐带给了我最爱的妈妈。
厨师作文篇5
每个人都有自己的理想,有的人可能想当坚守岗位的警察,有的人可能想当培育我们的教师,还有的人可能想当救死扶伤的医生……而我的理想,是想当一名厨师。
如果你问我为什么要当厨师,那可能有两个原因。第一,我从小就喜欢吃。当美食出现在我的眼帘下。什么烦恼都诸至脑后,十分快乐。还有一个是有次,妈妈生病了,食欲大减,我就翻箱倒柜,为妈妈亲手做了一道青菜,没想到妈妈吃完后精神好多了,不停的夸我。从此我就立志要当一名大厨,让妈妈尝遍天下山珍海味。
理想不是空想,而是脚踏实地的一步一步实现目标。为了实现这个目标,我经常会虚心地去请教一些煮菜高手,从中学到很多生活小常识,例如:洗菜时可以加点盐,起到杀菌的作用。做菜前先把锅洗干净。不然残留的水溅起脸上那可就不好了。
平时没事的时候,我会去看些有关于美食的书籍。不管是哪种菜系,哪个国家的。我都专心致志的'研究,学习。充分利用手上的资源,试试看是不是味道刚刚好,口感鲜美。让食物清爽可口:热锅快炒;使食物鲜美的方法:加豉汁,海鲜酱油等;使食物去腥的方法:加柠檬汁,红酒等。从书中我懂得了很多,也能更好的掌握这些方法,做出味道好的饭菜也是游刃有余了。
但厨师不能仅限于书本的知识,要多多实践,创新。有一次,我异想天开,往蛋液里加入了一些鲜牛奶,让两种风马牛不相及的食物碰撞在一起,没想到一道普通的家常菜,竟立刻变得奶香四溢,醇香无比,妈妈吃了,竖起大拇指,对我赞不绝口。
今后我会更加努力奋斗,朝着大厨的目标继续前进,让所有人吃了我的菜都无比快乐,对它无比信任,都会喜欢我煮的菜。
厨师作文篇6
要说超级厨师,唉!要数我的老爸了!虽然我的老爸不是一流的厨师,但是,他的品格算得上是一流的了。
记得有一次我炒菜时,由于心不在焉,前功尽弃。这时,爸爸语重心长的对我说:“孩子,炒菜不是摆架子,要用心去对待它。”听了这话,我深感惭愧。对呀!炒菜就跟生活一样,拥有了生活,生活会变得更有意义,享受了生活,就等于享受了人生。是啊!往往就是这些小事。就可以看清楚你这个人的品行,道德观念。现在,我们往往可以看到,有一些餐厅里所做的菜,虽味道好。材料又有多少呢?爸爸对我说:“干我们炒菜这一行的,不仅味要好,汤要好,还要让消费者更实惠!”
我的父亲非常喜爱炒菜,但也喜欢别人欣赏他的菜。他对炒菜是非常讲究的。一点也不马虎。记得有一次,爸爸弄出了他的拿手好菜——红烧肉,你瞧,他东奔西跳,一会儿撒味精、一会儿倒盐……,一会儿大火,一会儿小火,累得爸爸满头大汗,只见他左跳右跳,红烧肉终于好了,最后起锅时火要小一些,这样才香。若这时你在十米之外,哇!真是香气扑鼻!一定会口水直流的?“开锅啦!”只见雾气四起,满屋子闻着都是香气。吃饭时,爸爸总会倒上一盅白酒。有津有味的品尝着自己的杰作。
对,享受美食是很优雅的,但是只要有一颗永不退缩的'心,我相信一定会有一股力量支持着你,让你走到甜蜜的尽头,让你的一生活得精彩。同学们,咱们要精彩走有回吗?那就加油吧!
厨师作文篇7
我的爸爸虽然长得其貌不扬,五大三粗的,但是,他却有着一手令人羡慕的好厨艺,这跟爸爸16岁外出打工走南闯北的经验是分不开的。
爸爸前半生去过很多城市打拼,深知那里的饮食习惯,所以经常一边给我们做美食,一边讲述那里的生活。在爸爸低沉的声音中,我就能看到西安几十年的历史变迁,也能看到北京烤鸭是如何名扬海内外的……爸爸最拿手的一道菜就是我最爱的糖醋排骨。
记得那天傍晚,我回到家已经很晚了,爸爸说要给我做糖醋排骨来慰劳一下我,我兴奋极了,要知道,爸爸大厨的名声可不是白白叫出来的。
我走进厨房,看着爸爸已经系上了那件他专用的黑色围裙,然后,爸爸麻利地抄起衣袖,拿出那匹新鲜的排骨,举起大菜刀,对着上面的纹路“咔咔”就是几刀,爸爸的眼珠子一动不动,手也没闲下来,几十秒的.功夫,排骨就处理好了。
爸爸一个灵敏地转身,没有多做停留,伸出两根手指拧开煤气灶,一束蓝色的火苗窜了上来,妖娆地跳起舞来。爸爸把油锅烧得旺旺的,厨房里不断传来“吱吱吱”的声音,我害怕极了,生怕这油珠会溅到我的脸上。可是爸爸却一点儿不怕,他的深色十分激动,双眼也焕发出明亮的光彩,他继续驰骋在他的艺术世界。
爸爸换了一把小刀,拿出葱姜蒜等佐料,对其一阵猛拍,动作利落果断,一气呵成。然后,爸爸把排骨和佐料一同倒入锅里,然后拿起一旁的一大瓶醋,对在锅里“咕噜噜”倒起来,醋水像瀑布一样倾斜着。
我大喊起来:“爸爸,醋会不会太多了!”“相信我,不会的!这是用醋来入味,所以剂量要把握好!”一会儿功夫,爸爸的糖醋排骨出锅了,豪不夸张地说,整个屋子里都弥漫着这股酸酸甜甜的味道,再一看那菜色,金黄金黄的,令人食欲大开。
我赶紧尝了一块排骨,入口的味道顿时就把我的口腔包围了,真是太美味了!大厨爸爸,名不虚传啊!
厨师作文篇8
今天,我突然想到:爸爸妈妈们都非常辛苦,我要给他们做顿热乎乎的面条,希望他们都能够喜欢,为我们小小的家庭也做一份自己的贡献。
首先要做准备,俗话说的好:机会都是留给有准备的人的,我先从冰箱里拿了一个西红柿,两个白白胖胖的鸡蛋和一把韭菜,再从厨房的柜子里拿了一些面,然后把韭菜的黄叶子摘掉,弄得我满脸都是土,变成了一只小花猫,再把西红柿和韭菜洗净,瞧,西红柿更加害羞啦!然后我把西红柿变身成红色的花朵,把韭菜变成许多绿色的小方块,之后我打开火,倒上油,油在锅里滋滋滋的唱歌,等到油热了,把西红柿和韭菜放进炒锅里翻炒,油有点真调皮,飞来飞去,飞到抽油烟机上。飞到我的手上,害得我直叫烫,炒完菜后,往炒好的菜里面加冰冰凉凉的水,等水开始咕嘟咕嘟的叫时,我就把那雪白雪白,仿佛丝带般的面条煮进去,面条还没煮好前,我把两个鸡蛋打进碗里,发疯般搅拌,弄的鸡蛋四处飞舞,现在厨房已经成为一片战场了,幸好碗里还有鸡蛋液,最后,我把那残留下来的战士们放入锅里煮,过了一会儿,面条煮好了,我把火一关,趁面条们不备之时,我将它们夹进碗里,浇上一点儿汤,一碗爱心满满的面就完成了。
一层黄黄的鸡蛋液在雪白雪白的面上面,看起来就很有食欲感,我尝了一口,因为我炒菜时,光炒前面,所以有一点糊了的味道。总体来说,这次做饭比上次做得好多了,味道也挺好,我爸爸妈妈吃完面后非常高兴,我终于可以面向成功啦!
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