不少人在写教案时，缺乏对学生个体差异的关注，通过写教案，教师能更清晰地规划教学内容与步骤，下面是文笔巴巴小编为您分享的端午的粽子教案通用8篇，感谢您的参阅。
端午的粽子教案篇1
一、活动简介：
又到了一年一度的中国传统节日——端午节，为了体验中国民间节日特有的韵味，初步了解节日的习俗、了解端午节的风俗民情，感受中国的社会文化，我们特地举办端午节活动。
二、活动目标：
1、了解端午节的名称、来历和有关习俗，知道端午节是中国的传统节日之一，培养孩子们的爱国意识。
2、尝试包粽子，知道端午节吃粽子的风俗，体验中国民间节日特有的韵味，感受中国的社会文化。
3、了解端午节的相关活动，感受节日的氛围，明确保护中国非物质文化遗产意识。
三、活动内容
1、手工龙舟制作
2、包粽子环节
3、赛龙舟环节
四、活动准备：
1、端午节相关书本、彩绘、视频：
?快乐的端午节》、《端午节的传说》、《端午节的习俗》
2、邀请会包粽子的家长，准备包粽子的材料及工具：如粽叶、大米、红豆沙、蛋黄、线、剪刀等。
3、节目互动环节设计：
①“今天是什么节日?”幼儿和同伴交流。请个别幼儿表述，重点引导幼儿表述端午节的时间。
②“端午节是怎么来的，有没有小朋友知道它的传说?”幼儿相互交流。组织幼儿欣赏故事：《端午节的传说》、《端午节的习俗》
③“在端午节这天，人们都有哪些活动，为什么进行这样的活动?”幼儿分组交流，并让孩子们就端午节的活动，发表见解。
④“你们吃过或者见过哪些粽子?”幼儿和同伴交流。粽子有各种各样的口味，里面有不同的馅。
⑤“小朋友们粽子吗?包粽子需要哪些材料?今天我们请来了会包粽子的.家长，我们一起学习粽子吧!”孩子和家长志愿者共同分享粽子。
4、尝试动手制作端午节的相关物品：
香包、五彩绳、彩蛋
①香包——各种形状的布片、订书器、棉花、香水、干花。
佩香包：端午节的时候小朋友们都要戴上香包，香包里面放了很多想香料，闻起来香香的，香包有各种各样的形状和颜色，可以挂在脖子上，也可以带在手腕上，好看极了!
②彩蛋——煮熟的鸡蛋、颜料、水彩笔、蜡笔、油画棒。
五彩绳：在端午节人们编各种彩色的带子挂在手上，很好看又有吉祥的意思。
③五彩绳——各色缎带、绒线、绉纸。
竖鸡蛋、画彩蛋：人们说：“在端午节的时候，能将鸡蛋竖起来的人，这一年都会有好运气。
5、赛龙舟活动
赛龙舟是屈原投湖自杀的时，有许多人划船去追赶拯救。他们争先恐后，可是却没有能够把屈原就上来，后来每年五月五日就用划龙舟来纪念这件事。
以小组/班级为单位，进行赛龙舟比赛，并根据最后的结果颁发参与奖品，可以是香囊、菜单、五彩绳等等。
端午的粽子教案篇2
一、活动要求:
根据幼儿自己已有的经验，想象并表现端午节的快乐。发展幼儿的想象能力和绘画能力。
二、活动准备：
丰富有关端午节的民间习俗。
三、活动过程：
回忆端午节。
提问：端午节你过得快乐吗？你觉得端午节中最有趣的、印象最深的是什么事？(幼儿讨论并讲述)鼓励幼儿大胆想象、精心构思。
提出要求：把你在端午节中最快乐的一件事画出来，注意选择合适的底色表现节日的欢乐氛围。
幼儿操作，教师巡回观察指导。鼓励幼儿将端午节时印象最深或最快乐的事画下来。作品评析及展览。
引导幼儿相互评价作品，交流过节的感受。
四、自由活动活动反馈：
幼儿对于端午节的生活经验还是有的，但有的幼儿经验较丰富，有的幼儿这方面经验较少，例如，白塘镇前两天举行了赛龙舟活动，刘晓舟、吴德鹏等幼儿也参观了赛龙舟，请他们来讲述自己的见闻，他们讲得有声有色，其他的幼儿也听得津津有味，由此可见利用同伴资源进行也是一种好方法，他们往往说的是自己的亲身体验，语言又浅显易懂。
活动三：美丽的龙舟
(一)活动要求：
1.引导幼儿模拟构造龙舟，学习结构物体的基本特征与某些细微部分的建构方法。
2.引导幼儿欣赏和评价自己和别人的作品，与同伴共同分享成功的喜悦。
(二)活动准备：
1.准备花片、积塑、各种玩具。
2.组织幼儿参观龙舟的画展。
(三)活动过程：
1.结合端午节的划龙舟比赛，引导幼儿根椐自己的已有经验说一说龙舟的基本特征(幼儿也可自由讨论)。
2.引导幼儿想想用什么玩具拼插龙舟？教师重点引导幼儿拼插龙舟的三角形船头、还有龙的形态，特别是龙头的建构。
3.幼儿分组制作龙舟，采用各种已学的技能进行拼插。教师重点引导幼儿拼插龙头，指导个别能力弱的幼儿拼插龙舟的龙头。
4.启发幼儿可大胆设计不同的龙舟，装饰龙舟的外形。
5.将幼儿自己制作的龙舟放在活动室的周围，并让幼儿互相参观、交流、评评谁的龙舟最有特色、最有创新。
三.户外体育活动：
见周计划。
活动反馈：
1、幼儿对建构活动有浓厚兴趣，他们喜欢各种结构材料，尤其是花片、积塑。在拼插物体造型时，在颜色搭配、牢固程度等方面还有待于进一步提高。
2、幼儿在拼插龙舟时，特别是龙舟的龙头拼插的比较难，所以在活动中我重点引导幼儿如何拼插龙头或是引导幼儿用其它的办法来解决如：用纸张画出龙头来，然后贴在积塑上等等。也有一部分幼儿拼插好龙舟后自己坐在龙舟上划龙舟玩的很开心。
端午的粽子教案篇3
一、教学目标
1、引导幼儿了解端午节的由来，理解有关端午节的一些风俗习惯、吃粽子和划龙舟。
2、引导幼儿用流畅的语言，说出自己知道的端午节。幼儿尝试用完整的内容表述出来，表达自己的见解。
3、引导幼儿明确端午节是中华民族的传统节日，体验集体吃粽子的快乐，感受端午节的节日的氛围。
二、教学准备
1、活动前要求家长与幼儿一起了解端午节
2、赛龙舟的录像
3、几个不同大小的香包；几个粽子
4、端午节《屈原的故事》
5、端午节课件ppt图片资料。
三、教学过程
1、教师为幼儿讲述故事，介绍端午节的来历。
（1）教师出示端午节课件ppt，展示图片，播放视频《屈原的故事》。
（2）教师总结端午节也是为了纪念伟大的历史人物屈原。
2、教师继续播放端午节课件，进入民俗风俗环节，引导幼儿了解端午节的相关风俗活动。
（1）教师出示香包（粽子），引导幼儿观看，教师介绍什么是香包，幼儿欣赏和了解民俗文化。
（2）教师播放端午节赛龙舟视频，幼儿安静观看录像，感受赛龙舟紧张、欢快的气氛。
3、教师带领幼儿做端午节传统活动，赛龙舟的游戏。
（1）将幼儿分成四组，后面小朋友手搭在前面小朋友的肩上。
（2）听到口令后，大家一起蹲着向前走，龙舟不能断开。
（3）教师组织幼儿在室内外开展端午节赛龙舟的游戏，也可以几个小组之间互相pk比赛。
4、教学延伸
教师总结以上关于端午节香包、端午节的粽子、端午节赛龙舟等都是风俗的传统纪念仪式！
教师出示端午节粽子，分发给大家品尝粽子，体验本次端午节活动的快乐。感受端午节的传统纪念意义。
端午的粽子教案篇4
活动目标
1、初步了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。
2、培养幼儿对民族文化感兴趣。
3、包粽子的材料及方法，幼儿尝试包粽子。
4、通过参加端午节环境创设，感受参与端午节庆祝活动的乐趣。
教学重点、难点
了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。
活动准备
1、包粽子、做香囊所需的材料。
2、活动前请幼儿收集有关端午节的资料。
3、请部分爷爷奶奶参与活动。
活动过程
（活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节）
到爷爷奶奶家过节。
1、请爷爷给小朋友讲屈原的故事，了解端午节的来历。
2、小朋友自由和爷爷交流自己收集的有关端午节的资料。
进一步了解端午节时人们进行的一些活动：如赛龙舟、吃粽子、挂艾枝、洒黄酒、挂香囊等。
3、幼儿和爷爷奶奶们一起进行过端午活动。
（1）、我给奶奶学包粽子。
请奶奶向小朋友介绍包粽子的材料及方法，幼儿尝试包粽子。
（2）、做龙舟、划龙舟。
和爷爷一起用布和竹棍做成龙舟进行龙舟大赛，请幼儿四五人一组，套上龙舟，进行划龙舟比赛活动，先取到红绸一组为胜。旁边请几位幼儿为他们摇旗呐喊。
（3）、做香囊活动。
请奶奶示范香囊的做法，把碎布缝成校口袋，放进香料和少许艾草，合上袋子，幼儿学做香囊。
（4）吃粽子，感受节日的气氛。
（5）和爷爷奶奶再见。
端午的粽子教案篇5
活动名称：我们一起包粽子
活动前言：又到了一年一度的端午节了，记得小时候的时候，端午节的头天，奶奶就开始忙了，泡江米，买蜜枣，洗粽子叶，到了端午节的那天，肯定能吃上香喷喷的粽子，来看看小朋友们都是如何迎接端午节吧，通过此活动可以让孩子们更加深刻的了解端午节的风俗及来历，加深孩子们对端午节的印象！
一、活动目标：
1、知道端午节是中华民族的传统节日，乐于了解端午节的一些风俗和来历，乐于参与一些节日准备和庆祝活动。
2、对中国的传统文化感兴趣，产生初步的民族自豪感。
二、环境创设
1、科学区：陈列不同造型的香袋。
2、美工区：放置制作长命缕和纸粽子的材料。
3、阅读区：张贴有关端午节的字条，让幼儿认读。
三、家长工作
1、和孩子一起收集有关端午节风俗的图片、资料，向孩子讲述端午节的风俗。
2、带孩子购买粽子、香袋等过节物品。
3、和孩子一起观看有关节日庆祝活动的报道。
四、活动安排：
活动一：端午节的风俗和来历
目标：
1、知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。
2、对中国的传统文化产生初步的兴趣，对屈原产生崇敬之情。
幼儿表现：
当我在给孩子讲《屈原》的故事时，他们都听得非常的认真，睁着大眼睛满脸一副敬佩的样子。当听到屈原投江的情景时，都不约而同地发出“啊”的惊叹声和遗憾声。有的孩子还争着要把自己从家长处听到的关于端午节的来历和风俗说出来。
活动二：粽子香袋
目标：
1、感受粽子香袋的美。
2、在探索中学习叠制锥体技能。
3、养成做事细心的习惯。
幼儿表现：
幼：“瞧！我包的粽子大吧。”
幼：“我包的粽子可结实了。”
幼：“我们的粽子五颜六色的真漂亮，啊呜！咬一口。”
……
幼：“哇！老师把我们纸做的粽子串起来了，好漂亮啊！”
幼：“这个是我做的。”
幼：“我的也有的，好几个呢！”
幼：“我们的教室真漂亮啊！别的班级肯定没这么漂亮。”
家长反映：
当家长来接孩子时，他们走进教室就发现了悬挂在梁上的一串串粽子香袋，都说很漂亮，的家长饶有兴趣地凑近摸摸。孩子们也非常积极地拉着大人参观自己的作品，一脸的自豪感。家长们都说班级的环境非常漂亮，非常美。
六、活动效果与反思：
本次活动内容丰富有趣，活动效果好。首先，幼儿的参与很积极认真，通过谈话“端午节的风俗和来历”、折纸“粽子香袋”、毛线编制“长命缕”、积塑搭建等等活动使幼儿对端午节这个中国传统节日有了一定的了解和认识，同时也发展了动手能力，感受了节日的快乐气氛。
其次，家长们在活动中也非常的配合，纷纷拿来了香袋等端午节特有的物品，还特地请假来参加此活动，使活动的开展很顺利。
端午的粽子教案篇6
教材分析
吃粽子是我国端午节的一种习俗，为了更好地继承和弘扬中华优秀传统文化，感受节日的快乐，本次活动充分利用家长资源，为幼儿提供操作探索的机会。通过亲子合作包粽子，增进家长与幼儿之间的亲情， 提前感受端午节的快乐气氛，更重要的是让幼儿在活动中感受“家”的温暖，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。
活动目标
1、了解端午节吃粽子的习俗，知道包粽子所使用的原料和粽子的不同味道。
2、和家长一起尝试用粽叶、苇叶包粽子，能够持之以恒坚持到底， 有自信心。
3、喜欢参加“包粽子”活动，体验亲子合作的快乐，感受中国文化的丰富。
活动准备
1、教学课件：各种各样的粽子
2、包粽子的材料：苇叶、粽叶、糯米、花生豆、枣、线等，老师和小朋友到苇塘采集的苇叶和马连草。
活动建议
1、利用教学课件，帮助幼儿了解粽子的不同味道和形状。
提问：在我们这里，端午节吃什么？你都吃过什么馅的粽子？
小结：粽子有蜜枣粽、花生粽、肉粽、红豆粽、火腿粽、水晶粽、八宝粽、绿豆粽等很多品种，主要有甜味和咸味两种口味。我国地方不同，包出的粽子形状也不同，主要有三角形和三角形。
2、了解包粽子需要的原料，知道不同口味的粽子需要不同的原料。提问：制作粽子都需要什么东西？粽叶和苇叶哪里不一样？
小结：包粽子需要粽叶，我们当地主要用苇叶和粽叶，粽叶比较宽， 一片可以包一个粽子；苇叶较窄，需要多片组合在一起。馅料需要：糯米、大枣、花生、红豆、肉馅等。包扎粽子的捆绳需要：线、棕绳，马连草，我们当地主要用马连草和线。
3、探讨包粽子的方法，了解包粽子的基本流程。
（1）引导幼儿观察苇叶，比一比，看一看，包粽子用的苇叶和刚采摘的苇叶有什么不同？猜一猜为什么？
小结：新鲜的苇叶比较脆，易撕裂，包粽子时要先将苇叶煮一煮， 苇叶就不会撕裂了。
（2）引导幼儿观察苇叶为什么泡在水里？包粽子时苇叶怎样摆放？ 并引导幼儿尝试。
小结：苇叶泡在水里，摆放时一片一片的苇叶容易粘连在一起，糯米就不会漏出来。摆放苇叶一倒一正平铺在木板上，苇叶之间要叠压一部分。
（3）引导幼儿认识糯米，了解粽子为什么要用糯米。
糯米粘性大，包出的粽子糯米煮熟后膨胀性比大米小，粽叶不会被胀破，而且粘性好不会散。
（4）了解解三角粽、四角粽的不同包法
家长老师讲解三角粽、四角粽的不同包法，鼓励大家尝试用不同的方法包粽子。
（5）亲子合作包粽子，体验亲子合作的快乐。
幼儿分组与家长共同包粽子，引导幼儿为家长拿、放材料，边看边交流：包粽子需要哪些材料？包粽子的顺序是什么？要注意什么？家长指导幼儿尝试包粽子。
4、将包好的粽子送到厨房，向厨房的阿姨了解煮粽子的方法。
延伸活动
粽子煮熟后，品尝粽子，体验劳动的快乐。
端午的粽子教案篇7
一、活动目标
1、引导幼儿知道端午节吃粽子的来历，了解端午节包粽子的几种特有包法、名称。
2、引导幼儿初步学习包粽子的方法，能用缠绕、捆绑的方式包粽子。
3、幼儿能互相帮助，体验合作包粽子的乐趣。
本次活动的重点：了解粽子的来历和特点，学习包粽子。
本次活动的难点：能将粽子包好并捆紧。
二、活动准备
1、有湿度的碎泥。
2、粽叶若干、橡皮筋。
3、范例、课件。
三、活动过程
1、教师情境导入，引入今天，激发幼儿学习包粽子的兴趣。
（1）小朋友们，你们吃过粽子吗？吃过哪些形状的粽子?
（2）教师出示课件，帮助幼儿了解不同形状的粽子。
我们吃过的粽子一般就是三角粽、还有四角粽以及团盘粽等。
2、教师出示课件，引导幼儿学习包粽子的'方法。
（1）教师出示课件，引导幼儿观察粽子，看看粽子的外形和特点。
（2）教师拿出示范作品，小朋友请你们看，在粽子外面穿了一件外衣，你们知道它的外衣是用什么做成的吗？
（3）以前，有一种粽叶叫芦苇叶，它也可以用来包粽子。
（4）你们知道粽子叶里面是什么吗？它是什么做成的呢？
（5）平时，我们粽子里面包的是糯米，还可以加各种馅。你吃过什么馅儿的粽子呢？
3、教师出示课件，演示包粽子的过程，引导幼儿对包粽子的活动感兴趣。
（1）你们包过粽子吗？今天我们就要用泥巴来学习包粽子。
（2）教师讲解介绍制作方法，教师边示范。重点讲解将粽叶卷成三角状，以及用橡皮筋将粽子裹紧的方法。
a、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。
b、在锥筒中填入糯米。将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。
c、之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。
d、用线绳将粽子捆绑结实即可。
4、幼儿分组包粽子，教师巡回指导。鼓励幼儿大胆尝试，互相帮助，对于能力弱的幼儿及时进行指导。
四、活动总结
活动前，根据幼儿的问题设计、制作有关端午节经验的调查表，鼓励幼儿广泛收集资料、积累经验。活动中，鼓励幼儿根据自己的调查资料，互相交流、分享有关端午节的经验。结束后，教师与幼儿共同将所搜集的资料进行分类展示。
端午的粽子教案篇8
活动目标：
1、运用多种感官，感受粽子的特征，体验吃粽子的快乐。
2、知道吃粽子是端午节的一个习俗。
活动准备：
每组桌子放上大小形状味道各不一样的粽子一盘，湿巾纸若干。
活动过程：
1、猜猜摸摸今天老师在桌子上的盘子里放了一样好吃的东西食品，猜猜看是什么？
——幼儿闻一闻是什么味道的，猜猜会是什么？
——幼儿摸一摸，是什么感觉？是什么形状的，再猜猜会是什么？（是什么形状的，像什么？）
——这一会儿像……有一会儿像……会是什么呢？
——哇，原来是是香香的粽子
2、尝尝说说——好香的粽子，你吃过吗？什么味的？你们还想不想吃？
——幼儿吃粽子
a、每位幼儿拿一个小粽子，自己来剥，剥下的粽叶放在盘子里。粽子外面衣服叫什么，你知道吗？
b、幼儿边吃粽子边随机问：你的粽子是什么形状的？吃的是什么味道的粽子？
c、吃完后提问与小结：
——吃粽子的时候先把什么解开。（绳子）然后剥开什么？（粽叶）
——你刚才吃的粽子是什么味道的，粽子外面是什么？粽子里面有什么？
——我们吃到了各种味道的粽子，有的小朋友吃的是咸咸鲜鲜的肉粽，有的是甜甜的豆沙粽，有的是淡淡的白米粽、赤豆粽。
3、介绍端午节吃粽子的习俗——我们为什么要吃粽子？什么日子才会吃粽子呢？
——端午节是几月几号呢？
——原来端午节大家都要吃粽子。
——端午节除了吃粽子还会有什么活动呢？（迁移活动：了解端午节的传统风俗）写王字挂香袋
4、拓展游戏
——qq粽子店环境创设：qq粽子店；材料：qq粽子、各种可以做馅的图片；玩法：幼儿剪下做馅的图片，贴在qq粽子上，送到粽子店，讲讲它的味道。
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