教案制定应该结合实际情况的教学方案和教学活动，教案的评估需要考虑到学生的学习成果和反馈意见，以下是文笔巴巴小编精心为您推荐的教幼儿用筷子的教案7篇，供大家参考。
教幼儿用筷子的教案篇1
活动目标：
1.让幼儿了解筷子的本领，探索并初步掌握其使用方法。
2.通过有趣的游戏，让幼儿练习使用筷子的方法，增强"我长大了"的自豪感。
3.培养幼儿敏锐的观察能力。
4.发展幼儿的动手能力。
5.探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
1.每人准备一双了筷子。每人一个小盘。
2.老师为幼儿准备花生米、（或豆子）橘子、苹果。
3.《幼儿画册》上学期一第23页。
活动过程：
一、导入--儿歌《我有一双小小手》。
小朋友我们都听过《小河马吃饭》的故事，小河马为什么没吃到饭呢？我们的小手懒不懒呢？对了，我们有一双能干的小手，我们用学过的儿歌来夸夸它吧。
我有一双小小手，它是我的好帮手，能洗脸，能刷牙，穿衣服，会梳头，扫屋地，擦桌子，做手工，拍皮球。我爱我的小小手，它是我的好朋友。
二、幼儿自由探讨使用筷子的方法。
1.我们的小手这么能干，它能帮我们吃饭吗？我们用什么来吃饭？（筷子）现在我发给小朋友每人一双筷子，我们也学一学用筷子吧！（幼儿试着用筷子）谁来说一说你是怎样用的？
2.总结拿筷子和使用筷子的方法：
两根筷子放在右手大拇指和食指的中间（准许个别幼儿习惯用左手），大拇指在两根筷子的上面，食指、中指、拇指尖夹住外面一根筷子，无名指和拇指内侧抵住里面一根筷子，小拇指在无名指的下面。
3.组织幼儿讨论：使用筷子是要注意什么？
老师：筷子可以帮我们用来夹菜、夹鱼等食物，在使用筷子时要注意安全，以防戳到自己或周围的小朋友；还要注意文明卫生，做到不敲打桌碗，不乱翻菜。
三、游戏活动
1.练一练--我要吃水果。（教师指导幼儿用筷子，并提醒幼儿注意安全）
2.看谁的小手本领大。比赛夹豆子看谁往自己的小盘里夹的多。
3.奖励幼儿，吃豆子。
4.做练习《幼儿画册》。
5.游戏结束，儿歌《小筷子》
小筷子本领大吃饭夹菜全靠它，我用小手紧紧拿，不乱翻，不乱扒，不让饭菜满地撒。
活动反思：
通过这次活动，幼儿不仅学会了使筷子，还增强了自己要动手的勇气和信心，使幼儿在比赛中增强了动手的乐趣和会用筷子的自豪感。
教幼儿用筷子的教案篇2
活动目标：
学习正确使用筷子。
培养幼儿的尝试精神。
乐于探索、交流与分享。
活动准备：
小木块、小布包子、饺子、雪花片、玻璃球、黄豆等。
活动过程：
1.谜语，引出活动内容。
谜语："兄弟俩，一样长，是咸是淡它们先来尝。"请幼儿猜猜谜底是什么，引起幼儿参与的兴趣。
2.学习正确使用筷子的方法。
(1)教师出示筷子，讲解正确使用筷子的方法：右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。
(2)幼儿每人一双筷子，尝试练习。
教师为每组幼儿投放难易程度不同的布包子、小木块、玻璃球、黄豆等材料，请幼儿练习夹物。
3.巩固游戏"谁夹得准又快"。
游戏一：拨木珠
玩法：每个小朋友一双筷子、一个盘子、小布包子、一个大盆。教师发出指后，请幼儿迅速用夹的方法从大盆中夹取包子，以夹得最多的幼儿为胜。
小结：使用筷子夹取软的东西时，手指配合要好。大拇指往下压，食指、中指管一根筷子，无名指负责另一根筷子。五指力量要平衡，太紧太松都不利于使用。
游戏二：看谁夹得快又准
玩法：出示小木块、雪花片、黄豆等、请幼儿分别尝试夹取，多者为胜。
小结：请幼儿说说，夹不同的东西时，感觉有什么不同?谁用得最好?激发进一步提高的愿望。
4.延伸活动：
(1)请家长配合，鼓励幼儿在家就餐时坚持使用筷子。
(2)在进餐时进一步引导孩子正确使用筷子。
活动反思：
通过这次活动，幼儿不仅学会了使筷子，还增强了自己要动手的勇气和信心，使幼儿在比赛中增强了动手的乐趣和会用筷子的自豪感。
教幼儿用筷子的教案篇3
活动目标
1、学习使用筷子，体验活动的乐趣。
2、培养幼儿小手的灵活性和各手指配合的协调性。
活动准备
幼儿人手一双筷子、一只碟子；每组一个小筐子内放薯条、小馒头、彩虹糖。
活动过程：
1．导入活动
在一开始就直接出示筷子引入，充分的调动了幼儿的学习情绪，并介绍它的来源和用途，激发幼儿操作筷子的欲望，为下一环节打下基础。
2．学习活动。
筷子的使用方法有一定的标准，因此，在幼儿第一次练习前，不同强调使用筷子的动作要领，让幼儿练习自由练习，让幼儿带着疑问进入到下一个环节，然后教师再讲解使用筷子的动作要领。落实了第一个目标。
3．实践活动。
学习筷子的目的在于在实践活动中的运用，在这环节里为幼儿提供薯条，小馒头、彩虹糖，让他们通过夹薯条，小馒头、彩虹糖来锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性，落实了第二个目标，教师巡回指导，帮助有困难的幼儿。最后是小结使用筷子的好处。
4．活动前组织谈话活动：说说筷子的作用并介绍筷子的来历。（筷子最大的用处是作为餐具供大家使用，筷子是我们中国人最早发明的。）
5．实践活动后组织讨论：为什么某某小朋友能迅速地用筷子夹起食物，某某小朋友食物夹得很慢？他是怎么拿筷子的?
结论：要用正确的姿势拿筷子、夹食物时先要张开筷子，夹住食物后要夹紧。
6．最后可和筷子做游戏
1.将幼儿分成5组，在规定的时间里看谁玻璃弹珠夹得多。
2.每组评出夹得最多的幼儿，鼓励其他幼儿向他们学习，平时多练习使用筷子。
活动反思：
筷子是幼儿生活中常见的物品，来自于实际生活，孩子们每天都能看到大人们用筷子吃饭。《纲要》中提出从实际出发，挖掘一切可以利用的自然和社会资源，在为幼儿提供一些必备的基础材料的同时，注意尽量和孩子们一起收集较为合理，让幼儿按自己的意愿和情感进行活动，努力促进幼儿主动性、独立性、创造性的发展。
根据幼儿的发展需求，幼儿园一般安排在中班开始让幼儿学习使用筷子吃饭，为了培养孩子对学习筷子的兴趣，我选用了幼儿喜欢吃的食品，根据孩子的能力提供的食品又分不同的层次，如长条的薯条，大又圆的旺仔小馒头、小又圆的彩虹糖。让幼儿在夹夹、吃吃、说说中学会使用筷子。
在活动中，我创设了民主、宽松、动态的教育环境，给予孩子自由发挥、大胆尝试的广阔空间，让孩子了解发现筷子的多种用途，激发孩子主动学习使用筷子的兴趣。
教幼儿用筷子的教案篇4
1．活动名称：
我会用筷子了
2．活动目的：
1）知道筷子是中国人用餐的主要工具，体验初步使用筷子的感觉
2）发展幼儿小肌肉动作能力
3）教幼儿学习正确使用筷子的方法
3.活动准备：
1）引导幼儿注意观察承认好似怎样使用筷子
2）准备各种颜色、材料、长短、粗细等不同的筷子
3）盛有玻璃球的方形鱼缸、叉子、小勺、木筷子、不锈钢筷子、象牙筷子、炸油条的长筷子、幼儿每人1双筷子每组一份练习材料：塑料块、纸团、玻璃球
4.活动过程：
1）通过实践，幼儿进行讨论
出示盛有许多玻璃球“宝物”的方形鱼缸和筷子、叉子、小勺请幼儿进行讨论：不移动鱼缸，不用手触碰，要取出里面的“宝物”玻璃球，最好用哪种工具？请3位幼儿分别使用3种工具做实践的出结论：筷子可以夹出玻璃球通过活动让幼儿初步了解并实践筷子的功用。
2）欣赏各种筷子
出示各种颜色、材料以及用途不同的筷子木筷子—这双筷子是用木头做成的，我们平时用的筷子大多也是木筷不锈钢筷—（互相抨击）听这双筷子能发出这么好听的声音，它是用不锈钢制作的象牙筷—这双白色的这么好看的筷子是用大象的象牙做成的长筷子—（比较）这么“高”的个子，它是用作炸鱼或是炸油条时用的，这样热油就不会烫到我们了。
3）教幼儿正确使用筷子
幼儿人手1双筷子，教师进行演示将筷子放在右手的大拇指和中指中间，食指抵住一根筷子，中指放置两根筷子中间，无名指抵住另一根筷子，小拇指放在无名指下面做夹、合练习，介绍筷子是我们中国人吃饭的主要餐具。
4）游戏：看谁夹的多
规定时间内比一比哪一组夹的多，练习使用筷子。提醒幼儿注意：筷子不要指到别人的脸上，以免划伤，不能拿着筷子跑，以免伤到别人和自己，不把筷子含在嘴里，以免戳伤喉咙游戏结束，请幼儿结合自己实践进行讨论。
1．什么东西容易夹——纸团和塑料块
2．什么东西不容易夹，为什么—玻璃球，因为玻璃球表面滑，摩擦力小
效果反思：
通过本次活动幼儿知道筷子是我们中国用餐的主要工具，知道筷子有不同种类、颜色不同、制作材料不同和用途不同，在游戏中幼儿将刚学到的技能要领活用其中，初步掌握了正确使用筷子的方法，但并不灵活，在今后工作中加以实施
教幼儿用筷子的教案篇5
设计意图：
瓶子在宝宝的生活中多处可见，我们常见到宝宝抱瓶子、滚瓶子、推瓶子、踢瓶子、等，他们对用各式各样的瓶子玩游戏青睐有加。从孩子的兴趣出发，我挖掘了瓶子对宝宝的教育价值和潜能，设计了本次活动。
活动目标：
１引导幼儿在各种形式的活动中获得多方面的知识经验，感受玩瓶子所带来的乐趣。
２让幼儿乐于参与操作游戏等活动，能大方地与同和老师交往，增强幼儿动作的协调性。活动准备：
１音乐：歌曲《照镜子》《大猫和小猫》《小老鼠和小花猫》。
２各种透明瓶子人手１个，瓶盖上贴２～４个五角星，玉米、蚕豆、花生等自然物若干。
３粘贴"老鼠"用的眼睛、胡子、尾巴。
４小猫胸饰每人１个。
活动过程：
（一）瓶子操。
１宝宝扮小猫随《照镜子》音乐抱着瓶子（没有瓶盖）做操：变高、变矮、变胖、变瘦。２宝宝们互相比较瓶子的大小、高矮、胖瘦、长短。（二）盖瓶盖１世无双请宝宝仔细看看瓶子上缺了什么？并进一步引导宝宝认识瓶盖的各种颜色（红黄绿蓝白黑）。
２要求宝宝给自己的瓶子找个合适的瓶盖。
３数数瓶盖上点子的多少，并互相比较多与少。
４喂瓶娃娃吃东西，引导能力强的宝宝注意将五角星与食物数量相匹配。
（三）瓶乐会
１餐让瓶子来唱歌：宝宝摇晃瓶子发出不同的声音，初步感受用力大小与声音大小的关系。
２演唱歌曲《大猫和小猫》，并用瓶子乐器演奏，提醒宝宝用力的大小要与歌词相匹配。
（四）瓶老鼠
１提问：小猫喜欢吃什么？
２观察瓶老鼠：引导宝宝用好听的语言描述老鼠的眼睛胡子和尾巴，如尖尖的圆溜溜的等。
３制作瓶老鼠：在瓶子上粘贴眼睛胡子和尾巴。
４音乐游戏"猫捉老鼠"：把瓶子口的线拉开，宝宝牵着线走听到猫来了，快速逃跑。
活动延伸：
１户外活动是可继续玩这个游戏。
２鼓励幼儿玩出更多有关瓶子的游戏，如＂绕瓶子＂＂赶瓶子＂等。活动反思：
瓶子是宝宝喜欢的东西，宝宝对瓶子可以说有一份特殊的感情，在宝宝眼里，一切东西都是有生命的，我针对儿童这个特点展开了活动。我为宝宝准备了充足的学具，让宝宝用眼睛看，用耳朵听，用嘴表达，用手操作，用自己的身体去亲身经历，用自己的心灵去感悟。从本次活动中可以看出，宝宝是不断地在动中学，在做中学，在用中学，在玩中学，在快乐中学。
教幼儿用筷子的教案篇6
活动目标：
1、通过观察、辨别筷子颜色、图案的不同，会配对并按颜色分类。
2、在游戏中，尝试用筷子夹食物，体验美味食物带来的乐趣，并会分享食物。
3、体验使用筷子的乐趣。
活动准备：
1、红、黄、蓝、绿四种颜色图案的筷子。
2、四种颜色的插筷筒。
3、各种水果切成块。
4、筷子若干，四个插筷筒。
5、电脑下载的音乐《开汽车》《苹果丰收》。
活动过程：
一、情景导入师：
今天有位客人来我们班，看看是谁呀？
（请一位老师扮鸡妈妈出场）小朋友，你们好！今天我想邀请你们去我家做客，你们愿意吗？但是我遇到困难了，我家的筷子走散了，你们帮帮我，好吗？
二、学习配对
1、师：我们来帮鸡妈妈找找看。（幼儿左右找筷子）
2、幼儿活动――配对。
3、"ｘｘｘ，请你说说，你为什么找他做好朋友？"小结：原来你们是因为他们的颜色和图案一样，才找他们做好朋友的，你们的小眼睛可真亮啊！
三、玩一玩：筷子游戏。
1、全体幼儿听着音乐玩筷子打节奏师：筷子能够发出声音呢，我们来为音乐伴奏吧。
2、变一变。
师：筷子还变出东西呢。你们看老师变成了小兔。边说"筷子筷子变小兔"边把筷子放在头上变成小兔的耳朵，我们一起来变一变。
四、学习使用筷子
1、师：那你们知道筷子还有什么用吗？
2、小结：对了，筷子还可以夹东西吃。筷子是一种餐具，是我们中国最早发明的。你会用筷子吗？
3、幼儿自由学习
4、边念儿歌边学习用筷子。
（小小筷子两根棒，手握中间对对齐，张开嘴巴夹夹紧，阿呜阿呜吃个饱。）
5、我们再来试一试。
五、学习分类
1、师：筷子玩累了，我们送它回家吧？那你知道筷子的家在哪里吗？
2、（出示插筷筒）你们看，这就是筷子的家，它叫插筷筒。它们有什么不同啊？（颜色）这个是什么颜色啊？那这个呢？
3、幼儿活动――分类。
4、请你们看看筷子的家找对了吗？
教师小结：
六、水果大餐
1、师：我们开着汽车把筷子送给鸡妈妈吧！
2、鸡妈妈：你们帮我找到了走散的筷子，为了谢谢你们，我就请你们吃水果大餐，好不好？
3、今天我要请你们吃的是筷子水果大餐，所以你们一定要用筷子夹，千万不能用小手抓。
5、你也可以把水果夹给客人老师吃。
6、跟鸡妈妈再见。
教幼儿用筷子的教案篇7
活动目标
认知筷子，知道筷子是中国人使用的餐具;学会正确使用餐具，养成独立进餐的好习惯。
探索、发现生活中的筷子的特征。
愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
重点难点
教学重点：正确使用筷子。
教学难点：养成独立进餐的好习惯。
活动准备
1、幼儿每人准备一双吃饭用的筷子。
2、带壳的花生、小石块、纸团等。
活动过程
一、稳定幼儿情绪。
二、猜谜语。
1、说动物谜语，指名幼儿猜。
2、说餐具谜语，指名幼儿猜。
三、出示筷子，学习使用筷子。
1、提问：这是什么?谁能给老师说说它有什么用?
2、强调筷子的重要性，知道它要比勺子方便的多。
3、提问：小朋友们会正确使用筷子吗?指名幼儿上讲台演示。
4、教师示范筷子的正确用法。
(1)请小朋友伸出右手，分别找出大拇指、食指、中指、无名指、小拇指。
(2)教筷子的使用方法(教师边说边示范)
5、发筷子，教师说方法，幼儿练习。
6、指名幼儿上讲台演示，教师及时指正。
四、练习用筷子夹各种物品：
五、教师小结。
教学反思
1、通过活动，让幼儿认知了筷子，知道筷子是中国人使用的餐具，学会正确使用餐具，养成独立进餐的好习惯。
2.对活动过程的反思：
⑴对幼儿发展的反思：幼儿在活动中大部分能听从老师引导，主动参与活动，配合老师完成本次活动，使得整个活动顺利进行。幼儿动作协调性和灵活性得到发展，激发幼儿独立进餐的兴趣。
⑵对教师专业发展的反思：由于平日注重经常性与家长沟通，对我们班幼儿的年龄结构、学习特点和个性特征全面了解，因此能把握教育内容的核心价值及其发展线索，所以能以自己最小的支持，促进幼儿最大限度的发展。
⑶对师幼互动的反思：在活动中个别幼儿不能完全理解教师指令，我亲自到身边进行师范和指导，而大部分幼儿都能配合老师的指令进行活动。
3.对活动效果的评析。
整个活动学生参与度较高，但对一些动作协调性较差的幼儿来说难度较大，参与热情度不高，影响了互动效果，因此，在以后的教学设计中充分考虑幼儿的状况，尽量让所有幼儿参与到活动中来，促进幼儿最大限度的发展。
4.如果让我重新上这节课，我会更加仔细考虑各个环节，在以后的教学设计中充分考虑幼儿的状况，对一些发展程度较低的幼儿适时降低难度，尽量让所有幼儿参与到活动中来，促进幼儿最大限度的发展。
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